Учусь лепить #хинкали#бузы#манты . Есть целый ряд особенностей и в готовке изделий которые готовятся на парУ. А как быть, если нет пароварки? Скоро, обо всём этом подробно и пошагово. Читаем мой Дзен, подписываемся и всегда в курсе всего самого вкусного и интересного:
"познакомиться с небольшим производством "Лепим" на мастер-класс + дегустацию! Будем лепить пельмени и вареники, а ребята-организаторы расскажут и покажут производство и познакомят с основными процессами!"Почему бы, нет? Подумал я, отваривая
( Read more... )
Каждый кто увлечён кулинарией или просто любит печь, будь-то блины или булочки, хочет работать с мукой хорошего качества. Чтобы и воздушная и полезная была и ... И что бы мука была не в мУку, а в радость в кулинарном творчестве.